イベント

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2021.01.28~日本酒テイスティングの専門家”酒匠”と一緒にチーズ&日本酒のマリアージュを楽しもう♡~

オンラインにて開催!
マインドフル・テイスティング

こんにちは。Yasukoです。
今日は2月23日祝日に開催する、初の試み”日本酒”をつかった『マインドフルテイスティング』のイベントをご紹介します。

日本酒のテイスティングの専門家『酒匠(さかしょう)』である、ハタヤマナツコさんに登壇頂いて、本格的な日本酒のお勉強と、当社代表山下による『マインドフルドリンキング、マインドフルイーティング』についても学べて、更においしい日本酒と糸島ナチュラルチーズTAKさんのチーズを楽しめる素敵なイベントです☆

お酒は2種類テイスティングします。どちらも佐賀県の蔵元で丁寧に作られたお酒です。

 

その一:能古見

その二:古伊万里純米吟醸(写真はイメージです)

お酒を飲むのもマインドフルに、丁寧に味わうことで、悪酔いせず、丹精込めて造って頂いた酒蔵の皆様にも感謝と敬意を伝えることが出来ます!

この二つのお酒とペアリングするのは糸島ナチュラルチーズTAKさんのチーズです!

20名様限定で、締め切り日が2月16日ですので、ご興味のある方はぜひ下記よりお申し込みください。
Peatixお申し込みページはこちら

ちなみに、ハタヤマナツコさんは以前甘酒のイベントを開催した時にも発酵食品についてレクチャーいただきました。

マインドフルネスの練習は座って呼吸瞑想をするだけではないので、気軽にご参加ください。
皆様にお目にかかれますことを楽しみにしております。

 

Yasuko